Teknologi Industri Pertanian
Kenapa menjual coklat jauh lebih menguntungkan daripada menjual biji kakao mentah? Di Teknologi Industri Pertanian (agroindustri) kamu belajar mengolah hasil pertanian dalam skala industri agar nilai jualnya melonjak lewat kreativitas dan inovasi.
Kampus penyelenggara
20
Total peminat
10.904
Rentang nilai UTBK
510-715
Rentang nilai rapor
85-91
Ulasan jurusan Teknologi Industri Pertanian
Kenalan Yuk
Teknologi Industri Pertanian, atau agroindustri, bergerak pada bidang pascapanen (off farm) dalam skala besar, yaitu skala industri. Bedanya dengan Teknologi Pangan yang fokus mengembangkan makanan (pengolahan, pengawetan, gizi), prodi ini menekankan skala industri dan manajemennya. Karena itu kamu banyak belajar tentang peralatan dan mesin industri serta manajemen industri. Peran strategis agroindustri adalah menjadi jembatan antara sektor pertanian di hulu dan sektor industri di hilir, sehingga bisa meningkatkan lapangan kerja, pendapatan petani, hingga volume ekspor dan devisa.
Yang Dipelajari
Kamu dibekali kemampuan mengaplikasikan prinsip teknik, teknologi, dan manajemen di bidang agroindustri. Beberapa mata kuliahnya: - Dasar: Pengantar Agroindustri, Matematika Industri, Statistika Industri, Perhitungan Dasar Rekayasa Proses, Mikrobiologi Industri - Proses: Satuan Operasi, Satuan Proses, Dasar Rekayasa Bioproses, Teknik Pemodelan dan Optimasi Proses - Produk: Pengetahuan dan Analisis Produk Agroindustri, Teknologi Minyak dan Lemak, Rekayasa Proses Pengolahan Pati dan Gula, Teknologi Pengemasan - Manajemen dan sistem: Penelitian Operasi, Rekayasa Biaya, Rekayasa Mutu, Perencanaan dan Pengendalian Produksi, Sistem Logistik dan Rantai Pasok, Perancangan Pabrik - Lingkungan: Manajemen Lingkungan Industri, Produksi Bersih, Rekayasa Penanganan Limbah Cair, Padat, dan Pencemaran Udara Lulusannya juga dilatih berpikir inovatif dan berjiwa entrepreneur untuk memberi solusi bagi permasalahan agroindustri.
Peluang Karier
Lulusannya berpeluang menjadi tenaga profesional di berbagai tempat, antara lain: - Agroindustri/manufaktur (R&D) - Institusi pengendalian mutu serta perencanaan dan pengendalian produksi - Institusi logistik dan perusahaan pemasaran - Analis sistem dan studi kelayakan, serta perbankan (analis finansial) - Instansi pemerintah maupun swasta (perindustrian, perdagangan, pertanian, kehutanan, perikanan, kelautan, lembaga penelitian dan pendidikan) - Wirausaha
Fakta Menarik
Industri makanan dan minuman adalah salah satu andalan manufaktur nasional. Menurut Kementerian Perindustrian, sepanjang 2018 sektor ini tumbuh 7,91%, melampaui pertumbuhan ekonomi nasional yang di angka 5,17%. Bahkan produksi industri minuman sempat naik hingga 23,44%. Industri makanan juga menyumbang nilai investasi hingga Rp56,60 triliun pada 2018, menegaskan betapa besar peluang di bidang agroindustri.
Kampus yang membuka Teknologi Industri Pertanian
| Kampus | Jalur | Jenjang | Akreditasi | Rapor (SNBP) | UTBK (SNBT) | UKT rata-rata |
|---|---|---|---|---|---|---|
| IPBBogor | SNBPSNBT | S1 | Unggul | 91 | 715 | Rp5 jt |
| UGMSleman | SNBPSNBT | S1 | Unggul | 89 | 700 | Rp4,6 jt |
| TBKJSumedang | SNBPSNBT | S1 | Unggul | 91 | 690 | Rp5,5 jt |
| UNPADSumedang | SNBPSNBT | S1 | Unggul | 91 | 660 | Rp3,4 jt |
| UBMalang | SNBPSNBT | S1 | Unggul | 88 | 630 | Rp7 jt |
| UNJAMuaro Jambi | SNBPSNBT | S1 | Unggul | 88 | 530 | Rp2,9 jt |
| UNLAMBanjarmasin | SNBPSNBT | S1 | A | 89 | 550 | Rp2,3 jt |
| UDAYANABadung | SNBPSNBT | S1 | Baik Sekali | 86 | 540 | Rp2,8 jt |
| UTMBangkalan | SNBPSNBT | S1 | Baik Sekali | 85 | 510 | Rp1,9 jt |
| UNILABandar Lampung | SNBPSNBT | S1 | B | 88 | 565 | Rp4,5 jt |
| UNIBBengkulu | SNBPSNBT | S1 | B | 89 | 560 | Rp3,5 jt |
| UNEJJember | SNBPSNBT | S1 | B | 87 | 560 | Rp2,6 jt |
| UNRIPekanbaru | SNBPSNBT | S1 | Baik | 91 | 615 | Rp2,9 jt |
| UNANDPadang | SNBPSNBT | S1 | Baik | 88 | 585 | Rp2,3 jt |
| UNMMakassar | SNBPSNBT | S1 | Baik | 89 | 580 | Rp2,3 jt |
| ITERALampung Selatan | SNBPSNBT | S1 | Baik | 88 | 560 | Rp4,5 jt |
| UNPKRPalangkaraya | SNBT | S1 | Baik | - | 550 | Rp3,5 jt |
| UPRPalangkaraya | SNBP | S1 | Baik | 88 | - | Rp3,5 jt |
| UNSIKAKarawang | SNBPSNBT | S1 | Prodi Baru | 88 | 565 | Rp3,7 jt |
| UNHASMakassar | SNBPSNBT | S1 | Prodi Baru | 87 | 560 | Rp2,2 jt |
Nilai rapor (SNBP) dan UTBK (SNBT) memakai skala 1000 dan merupakan prediksi berbasis data historis, bukan angka ambang resmi SNPMB. UKT bersifat berjenjang sesuai kondisi ekonomi.
Jurusan lain di rumpun Pertanian
Kejar Teknologi Industri Pertanian bareng Zypia
Sudah kenal jurusannya, sekarang latih nilai UTBK-mu biar tembus kampus impian. Tryout IRT dan Zippy AI siap bantu.